Ricerca, passione e terra
Fin dalla nostra nascita, abbiamo raccolto la sfida di trasformare le verdure e gli ortaggi del Salento, l’estremo lembo della Puglia, secondo gesti antichi e ancora vivi della tradizione.
Mangiar bene, il nuovo life-style
Una dieta sana e bilanciata, nel rispetto della terra: un binomio perfetto per soddisfare le esigenze di chi ha uno stile di vita sano e attento alla nutrizione, con le sapienze culinarie della tradizione italiana.
Prodotti nuovi, sostenibili e in linea con la ricerca di un’alimentazione sana.
Un’azienda dinamica e attenta alla sostenibilità ambientale di tutto il ciclo produttivo, al passo con le esigenze e gli stili di vita contemporanei, con un prezioso know-how e pronta a soddisfare consumatori metropolitani esigenti e consapevoli, orientati a prodotti ready to eat.
Tutto questo è Pralina!
In cosa crediamo
Sostenibilità delle produzioni
Per noi significa partire da materie prime selezionate, ideare ricette che esaltino l’agro-biodiversità dei territori e ne favoriscano uno sviluppo sano e attento, promuovendo un’agricoltura innovativa e sostenibile, avendo a cuore l’impatto sociale e ambientale.
DAL TERRITORIO PER IL TERRITORIO
Tutela dell’ambiente
Produciamo energia pulita grazie ad un impianto fotovoltaico che arriva a coprire fino al 90% del fabbisogno energetico dell’azienda. E grazie ad un innovativo circuito per la linea di cottura, non sprechiamo acqua. Per tutelare il territorio e tutte le sue ricchezze.
SOSTENIBILITÀ AMBIENTALE, DA SEMPRE
Ricerca del gusto
Mangiare sano è un piacere che fa bene. Ecco perché tutte le nostre ricette sono studiate per raggiungere il giusto equilibrio tra fabbisogno energetico e gusto, aggiungendo un tocco creativo nelle tue abitudini alimentari di chi sceglie uno stile di vita salutare… ogni giorno!
MANGIARE BENE, CON GUSTO
PRALINA
La nostra storia
30 anni di storia, un nuovo presente. Le scelte che ci hanno portato sino ad oggi sono tante, scopri in che modo abbiamo realizzato un’azienda dinamica e con prezioso know-how, il tutto nel pieno rispetto della natura!
INNOVAZIONE