Zuppe genuine da gustare in pausa pranzo o nelle cene con gli amici, per concedersi il “buono” senza spendere ore a prepararlo. Prodotte in Salento con varietà autoctone, coltivate in loco da cooperative di giovani agricoltori che hanno scelto di ritornare alla terra come luogo di nuovo modello di sviluppo, sano e partecipato, per proteggere la biodiversità del territorio.
Le vellutate Le Biodiverse sono eccellenti appena scaldate.Sfiziose come contorno a piatti di carne o verdure.Squisite come condimento salutare di un veloce piatto di pasta.Per concedersi il “buono” senza spendere ore a prepararlo.